Привет!!!!
Ура! У нас потеплело!!!! Но каждый день по утрам такооой туман. И солнышко куда-то прячется. В связи с чем, захотелось вам показать что-то яркое. Если захотелось - надо показывать ;))) И так... Пирожки с морковкой :)
Все просто. Понадобится: дрожжевое тесто по вашему любимому рецепту.
Для начинки: морковка 4 шт
маскорпоне 4 ст л
сахар тростниковый
растительное масло
Ура! У нас потеплело!!!! Но каждый день по утрам такооой туман. И солнышко куда-то прячется. В связи с чем, захотелось вам показать что-то яркое. Если захотелось - надо показывать ;))) И так... Пирожки с морковкой :)
Все просто. Понадобится: дрожжевое тесто по вашему любимому рецепту.
Для начинки: морковка 4 шт
маскорпоне 4 ст л
сахар тростниковый
растительное масло
1. Для начинки морковь натереть на мелкой терке. Добавить сахар по вкусу. Потушить недолго в сотейнике. Добавить маскарпоне.
2. Слепить пирожки, испечь.
3. Рыжие пирожки готовы :))))
4. Улыбок и хорошего настроения!
Вот уж не знаю, пирожками навеяло... или еще чем :))) Но вспомнился этот мультик. Для настроения ;)
Рафаэлла, какие же рыжие пирожки хорошенькие получились. Вот одно но, не люблю с детства вареную мокровь в супе, могу кушать мелкий, а вот так явно, чтобы одна морковь не могу. Еще сырую люблю грызть:)) Мультик обожаю этот.А ты как пекла на соквородке?
ОтветитьУдалитьПривет, Юльчик, спасибо :) Здесь не простая морковь - с маскарпоне!!!! ;) начинка такая кремообразная получилась. Неа, пекла исключительно в духовке :)
УдалитьУ нас в школе была девочка, ну очень высокая, за 1,80. И у нее всегда был пакет с сырой морковкой :)))) на всех переменах она ее грызла.
УдалитьСлушай, ну и маскарпоне не люблю, вообще не перношу,я увидела что с маскарпоне промолчала культурно так :))) Вот ты выдала рецепт, прямо мой рецепт:))) Слушацй можт детям мои понравится, тогда и я есть не буду, отличный рецепт!:))
УдалитьПро девочку: вот и своих детей приучила к морковке сырой, они у меня как зайцы:)))
ну так разве не витамин А способствует росту? он же вроде каротин. содержится в моркови. вроде, так.
УдалитьЮль!!!! так все ж дело вкуса :))) Я, честно говоря, просто так маскарпоне есть не буду. Но здесь, и в тирамису, буду!
УдалитьКамиль, правильно говоришь. Только витамин А содержится в продуктах животного происхождения. А в морковке - провитамин А :)
УдалитьКакие хорошенькие пирожки! Аж светятся!
ОтветитьУдалитьСвет, привет! Спасибо!!! Удачи сегодня ;)))))
УдалитьА-а-а-а! Рафаэлла-а-а-а! Обожаю пироги со сладкой морковной начинкой!!! А после таких фото охота пулей лететь на кухню и стряпать-стряпать-стряпать! :))) Я правда с тестом дрожжевым не дружу:(( А в какое их еще можно завернуть?!
ОтветитьУдалитьМульт один из любимейших...что не песня, то шедевр! Спасибо, что напомнила...включила Веранде сейчас на YouTube :))
Насть!!! Ура... как это сказать то... сопирожочник у меня появился :)))) Тесто есть одно, поищу, напишу тебе рецепт.
УдалитьА мульт - да!!! Все песни супер!!!
Забыла подметить, вот за что люблю татарских и башкирских снох, я не знаю какая ты, это просто обобщение женщин которые живут в этом месте. Если пельмени, то миниатюрные, пирожки на 2 укуса,все калиграфное. Сколько сантиметров пирожки у тебя получились?
ОтветитьУдалитьЮль, сантиметров пять.
УдалитьЮль, ты только чак-чак их вспомни. Такое впечатление, что детей у татарских женщин нет, они не работают, рубашки мужьям не гладят, только кухней занимаются.
УдалитьА Рафаэллочка еще и писать умудряется:)
Лен, ну я не совсем татарская женщина, хи-хи :))))Я еще и работать успеваю ;) А в татарских семьях и правда - пекут много. А какие татарски бабушки супер-чистые и аккуратные, и мужья у них такие же.
УдалитьТак-с, значит рубашки гладят:))
УдалитьА то, что пекут много - это я наслышана. У меня подруга татарка, так когда она рассказывает, как у нее в семье готовили у меня глаза на лоб лезут. А еще мужа моего сестра, хоть и не татарка совсем, но в вашей Казани тоже во вкус вошла. Когда приезжает в гости берет на себя кухню и откармливает наше местное население. Вот народ у нас радуется.
:) мне пирожки понравились. начинка. наверное очень сочная. я морковку люблю грызть, когда вечером запрещаю себе кушать.
ОтветитьУдалитьа с дрожжевым тестом тоже не дружу...
фотография, действительно солнечная!!! а пирожки миниатюрные! маленькие такие.... классные :).
Танюш, спасибо большое!!! А вечером можно есть, просто смотря что ;)
УдалитьНе мой тип пирожков, но какие ои аккуратные и миниатюрные! Прямо как из сказки. Я вот никогда пирожки не лепила, у нас сейчас такая погода, что очень захотелось пирожков горячих с картошкой
ОтветитьУдалитьНаташие, thank you! :) А с картошкой я тоже люблю! Я вообще - люблю пирожки!!!
Удалитьа если начинить моковкой по-корейски, будет, я думаю, совсем прекрасно !
ОтветитьУдалитьХа-ха.... Леш, а ты горячую морковь по корейски ел? :))))
Удалитьподожду, пока остынет. Мне спешить некуда...
УдалитьА мне пирожки, особенно с первого фото, напомнили с виду топлённое масло... Хотя, действительно, скорее на светящиеся похожи.
ОтветитьУдалитьРафаэлла, я так и думал, что ты туман подметишь в блоге :) Я даже хотел сфотографировать. Он не каждое утро, я бы сказал. Сегодня утром и позавчера, что ли, к ночи был.
А про мультик согласен с Настей: песни - шедевры.
Камиль, спасибо :))) Ну туман уже дня три точно. Его без специальных фильтров трудно фоткать.
Удалитья имею в виду просто через окно снять. А фильтры наверное чтобы напрямую без окна снимать?
УдалитьПривет! Красиво!!! Уверена, что вкусно!!!
ОтветитьУдалитьК Пасхе обои поменяны?)
Привет, Ала :))) Спасибо! Обои... просто так, захотелось :))))
УдалитьРафаэлла, здравствуй!!! Теперь вижу, что ты любишь возиться с тестом. Пирожки прелесть:)))
ОтветитьУдалитьАнатолий, здравствуйте! Ох люблю..... Спасибо большое!
УдалитьИ правда рыжие! Невероятно симпатичные пирожки. :)
ОтветитьУдалитьОль, спасибо :)
УдалитьПРиветики, Рафаэлла, с удовольствием съела бы твои пирожки и запила тем чаем из мультика, но... пока пост, а вот после поста можно попробовать, я люблю всё морковное...
ОтветитьУдалитьЛеночка, очень рада тебя видеть!!!!! Спасибо!!!
УдалитьРафаэлла, какая прелесть! Никогда не пробовала пирожки с такой начинкой. Мое семейство вряд ли на такое соблазнить можно...
ОтветитьУдалитьМультик - шедевр на все времена! С удовольствием посмотрела, спасибо!
Мариш, тебе спасибо :)
УдалитьОх, пирожки красавцы. Я на такие не способна: слепила бы по быстрому один большой.
ОтветитьУдалитьМульт обожаю, особенно песни водяного и бабок... как Баба-Яга будет, если их много?
Леночка, спасибо :)))))
УдалитьНаверное - Бабы Ежки :))))))))))))))))
Рафаэльчик!!! Привет, дорогая!!! как же соскучилась по твоему блогу!!
ОтветитьУдалитьслушай, ну ты и мастерица!! я как и Лена, слепила бы один большой и сидела бы наслаждалась!))
мне иногда так охота вот такую мелочь налепить, но у меня маникюр не позволяет:))) одни дырки в пирожках получаются)) вкус начинки даже представить не могу, маскарпоне люблю, вареную морковку нет, но мне кажется, она тут слишком чувствоваться не будет, но я же буду знать!! что она там есть:))
вот бы можно было бы угощаться прям с монитора)) как бы нам это жизнь облегчило))
У нас сегодня погода, можно сказать, первый день весенний, солнышко яркое, обещали +11, снег правда сюда не очень вписывается, но он все еще лежит, такими противными грязными сугробами, но у меня настроение все равно хорошее, потому что думаю, что дальше будет только лучше:))
что-то я разболталась с утра...говорю же соскучилась...:))
Ириш, и я соскучилась!!! Привет!!!!!!! А у меня ногти долго не выдерживают :))) Обязательно за что -нибудь зацеплюсь.
УдалитьУ нас солнышко!!! Правда, сугробы грязные тоже имеются, и не только они. Город - сплошная стройка. А что с дорогами творится... никогда такого безобразия не было. Ну ничего!
Да-а-а, дороги это нечто в этом году, просто отдельная тема для разговора:((
УдалитьРафаэлльчик, приветик!!!! Какие пирожки рыженькие!! Какие красавцы!!! Пирог с морковкой пекла, а вот пирожки нет, будем исправлять, тем более муж в свое время мне плешь в голове проел, его бабушка пекла пирожки с морковкой и они ему очень нравились, правда за столько лет со мной он про них забыл....ну теперь я ему напомню)))
ОтветитьУдалитьНаташ, привет :)))) Спасибо. Ты расскажи потом, когда напомнишь, какой эффект был ;))))
УдалитьСказочные пирожки , цвет потрясающий , как будто морковка и тесто пропитала цветом .
ОтветитьУдалитьСпасибо! А морковка и правда пропитала тесто :)
УдалитьСолнечные!! Фото первое-супер!!
ОтветитьУдалить